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Cuisine thérapeutique et animation sur les insectes de nos campagnes

Publiée le 18/07/2022

Bonjour à tous,

Ce matin, nous avons pu organiser notre atelier cuisine thérapeutique mensuelle. Les participants ont choisi comme menue: mousseline de champignons, confit de canard accompagné de criques et une salade de fruits rouges. Les résidents ont été ravis de pouvoir participer à ces préparatifs et de partager un repas convivial au calme.

Cet après-midi, un intervenant de l'association arthropologia est venu présenter les insectes que l'on peut retrouver dans le jardin et dans les campagnes environnantes. Les résidents ont trouvé l'animation très intéressante et ont pu en apprendre plus sur ces petites bêtes qui nous entourent.

A bientôt!